🍅ЯДРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ Труднее всего в этом рецепте, выждать время сквашивания, всегда начинаем есть помидоры раньше времени, но они все…
Труднее всего в этом рецепте, выждать время сквашивания, всегда начинаем есть помидоры раньше времени, но они все равно очень вкусные.
✅Ингредиенты:
▫️ венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян),
▫️ листья черной смородины (3-4 шт),
▫️ чеснок (1-2 зубчика),
▫️ корень хрена,
▫️ 1/2 красного острого перца,
▫️ помидоры (до верха, до горлышка).
✅Приготовление:
На 1 л. воды 2 ст.л. крупной соли и 2 ст.л. сахара.
Остудить и залить холодным рассолом помидоры, предварительно положив в банки листья вишни и смородины. Засыпать 2 ст.л. сухой горчицы. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал или в холодильник.
Через 2-3 недели можно есть. И вот эти две недели самое трудное время)))) Так трудно не стащить пару помидорок))
Наши каналы в MAX:
🏠Домашний Уголок
🎂Кулинарные Рецепты
🧑🍳Готовим Вместе