30.06.2026 17:12
Пост канала «Готовим вместе» от 30.06.2026
Воздушные жареные пирожки, которые исчезают со стола за минуты ✨
✅Ингредиенты:
• 200 мл тёплого молока
• 200 мл горячей воды
• 1 ст. л. сухих дрожжей
• ½ ст. л. соли
• 1 яйцо
• 450 г муки
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• ½ стакана растительного масла
✅Приготовление:
В миске соединяем тёплое молоко, воду, дрожжи и немного сахара. Оставляем на несколько минут, чтобы дрожжи активировались.
Добавляем яйцо, постепенно вводим муку и начинаем замешивать тесто. В конце вливаем яблочный уксус и хорошо вымешиваем до мягкой эластичной текстуры.
Накрываем тесто и оставляем в тёплом месте до хорошего подъёма.
Делим на небольшие кусочки, формируем шарики и даём постоять ещё 10 минут под плёнкой или пакетом.
Раскатываем, кладём любимую начинку, аккуратно защипываем края.
Обжариваем в разогретом масле с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Подавайте горячими — особенно вкусно с любимым соусом 🤍🔥
Получаются мягкие, пышные и очень аппетитные!
Приятного аппетита ❤
✅Ингредиенты:
• 200 мл тёплого молока
• 200 мл горячей воды
• 1 ст. л. сухих дрожжей
• ½ ст. л. соли
• 1 яйцо
• 450 г муки
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• ½ стакана растительного масла
✅Приготовление:
В миске соединяем тёплое молоко, воду, дрожжи и немного сахара. Оставляем на несколько минут, чтобы дрожжи активировались.
Добавляем яйцо, постепенно вводим муку и начинаем замешивать тесто. В конце вливаем яблочный уксус и хорошо вымешиваем до мягкой эластичной текстуры.
Накрываем тесто и оставляем в тёплом месте до хорошего подъёма.
Делим на небольшие кусочки, формируем шарики и даём постоять ещё 10 минут под плёнкой или пакетом.
Раскатываем, кладём любимую начинку, аккуратно защипываем края.
Обжариваем в разогретом масле с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Подавайте горячими — особенно вкусно с любимым соусом 🤍🔥
Получаются мягкие, пышные и очень аппетитные!
Приятного аппетита ❤