ПОНЧИКИ 🍩 ✅Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 30 г Дрожжи - 3-4 г (сухие) Вода - 50 мл (теплая) Молоко - 140 мл (тепл
✅Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 30 г
Дрожжи - 3-4 г (сухие)
Вода - 50 мл (теплая)
Молоко - 140 мл (теплое)
Масло 🧈 - 50 г (мягкое)
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 320 г
✅Приготовление:
Замешиваем тесто и даем подойти в течение 1-1,5 часов.
Тесто не крутое, липнет к рукам, но пончики получаются нежные и очень воздушные.
⠀
Сформуйте пончики и дайте постоять 20 мин под салфеткой.
Жарьте на среднем огне
Приятного аппетита ❤