Пост канала «Готовим вместе» от 06.07.2026
✅Ингредиенты:
🔹Для теста:
Тёплое молоко - 400 мл
Сухие дрожжи - 11 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 750 гр
Соль - 1 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
🔹Для начинки:
Яблочное повидло
🔹Для смазывания:
Растительное масло
Сливочное масло
Молоко
✅Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Затем добавить яицо, муку, соль, замесить тесто. Ввести размягченное сливочное масло и тщательно вымесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 1 час
Готовое тесто разделить на 15 частей, каждый колобок раскатать, смазать растительным маслом, выложить начинку и свернуть, как показано на видео. Переложить на противень, накрыть и оставить на 15 минут.
Затем смазать булочки молоком
Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Достать из духовки и смазать растопленным сливочным маслом
Приятного аппетита ❤