ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆🔥 ГОТОВЛЮ УЖЕ МНОГО ЛEТ 😋 ✅Ингредиенты: Баклажаны 1кг. Свежие помидоры 1кг. Свежая кинза Творо
ГОТОВЛЮ УЖЕ МНОГО ЛEТ 😋
✅Ингредиенты:
Баклажаны 1кг.
Свежие помидоры 1кг.
Свежая кинза
Творожный сыр
Кисло сладкий соус
Бальзамический соус
Соль
✅Приготовление:
Очищаем и нарезаем баклажаны на средние куски. Солим и оставляем на 20 минут, чтобы вышла лишняя влага. Свежие помидоры и кинзу нарезаем, как на видео. Сливаем лишнюю влагу с баклажанов, посыпаем картофельным крахмалом и обжариваем в хорошо разогретом масле, до золотистой корочки. Затем часть баклажанов поливаем кисло сладким соусом, выкладываем на тарелку, следом помидоры, кинзу и творожный сыр
Приятного аппетита ❤️