ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ 🥞 ✅Ингредиенты: • Мука - 650-700гр. • Кефир - 500мл. • Яйца - 1 шт. • Сода - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л.
✅Ингредиенты:
• Мука - 650-700гр.
• Кефир - 500мл.
• Яйца - 1 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л
✅Приготовление:
Смешиваем сахар, соль, яйцо, кефир и перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, и добавляем соду и растительное масло замешиваем мягкое и слегка липкое тесто.
Оставляем на 10 минут.
Затем делим тесто на 6-7 частей, и раскатываем, присыпая мукой и прокалываем вилкой.
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем с двух сторон наши лепешки, на среднем огне.
Вот и все, они получаются очень мягкие, нежные и вкусные!
Приятного аппетита ❤️