Домашний вариант киндер молочный ломтик 🍫 ✔️Ингредиенты: Бисквит: ▫️Яйца - 4 шт ▫️Сахар - 80 г ▫️Мука - 70 г ▫️Какао -
✔️Ингредиенты:
Бисквит:
▫️Яйца - 4 шт
▫️Сахар - 80 г
▫️Мука - 70 г
▫️Какао - 20 г
▫️Разрыхлитель - 5 г
▫️Растительное масло - 20 г
▫️Мёд - 1 ст. л.
▫️Щепотка соли
Крем:
▫️Сливки 33% - 100 г
▫️Творожный сыр - 200 г
▫️Сгущёнка - 80 г (можно добавить побольше, по вкусу)
▫️Желатин - 4 листа (или 8г рассыпного)
Пропитка:
▫️Молоко - 40 г
🔸️Выпекаем при 175° 7-10 минут, не пересушиваем
💡Желатин важно не перегреть, иначе он не сработает. Должен быть слегка тёплый, тогда он вводится легко и без комочков.
Приготовление на видео
Приятного аппетита!❤️
ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно