В начале XVIII века секрет европейского фарфора впервые раскрыли в Мейсене, и еще долго технология оставалась предметом промышленной охоты и строгой с…
В 1744 году по указу императрицы Елизаветы Петровны под Петербургом основали «Невскую порцелиновую мануфактуру» — одно из первых фарфоровых предприятий Европы и первое в России. Технической задачей занялся молодой горный инженер Дмитрий Виноградов, учившийся вместе с Ломоносовым в Германии. Нанятый перед ним иностранный «арканист» — человек, якобы владевший тайной фарфора, — оказался шарлатаном. Виноградов разработал рецепт самостоятельно: подобрал состав из гжельской глины, кварца и алебастра, спроектировал печи для обжига, придумал составы красок и глазурей, а все расчеты записывал особым шифром. К 1747 году он получил первые изделия, не уступавшие европейским.
При Екатерине II мануфактуру переименовали в Императорский фарфоровый завод и поставили перед ним задачу — «удовольствовать всю Россию фарфором». Именно тогда появились знаменитые екатерининские сервизы: «Арабесковый», «Яхтинский», «Кабинетский» — каждый насчитывал до тысячи предметов и включал скульптурный декор, прославлявший деяния императрицы. К концу XVIII века ИФЗ стал одним из ведущих фарфоровых предприятий Европы.
Завод работает до сих пор — на том же месте в Петербурге, под тем же брендом. В его ассортименте более 4000 наименований изделий, большинство операций выполняется вручную. 282 года почти непрерывного производства.