Рецепт Лахмаджуна 📝 Ингредиенты: Для теста: • 1 стакан воды • 1 стакан молока • 6 стаканов муки • 1 ч.
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан воды
• 1 стакан молока
• 6 стаканов муки
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 чайного стакана растительного масла
Для начинки:
• 400 г мясного фарша
• 3 мягких помидора
• 2 больших красных перца
• 2 головки репчатого лука
• 10–15 веточек петрушки
• 2 зеленых острых перца
• 1/2 чайного стакана оливкового масла
• Соль, черный перец, молотая паприка, хлопья красного перца
• 1,5 ст. л. томатной пасты
• 1 ст. л. пасты из красного перца
Тесто разделить на 20 шариков
📌Выпекать в разогретой духовке 200° 2-3 минуты
#лахмаджун #турецкаякухня #рецептизфарша
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳