МОРКОВНО-ОРЕХОВЫЙ КЕКС
📝 Ингредиенты:
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• Половина стакана растительного масла
• 2 стакана муки
• 2 пакетика разрыхлителя
• 1 пакетик …
Читать далее →
ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰
📝 Ингредиенты:
Для бисквита :
🔹Яйца — 5 шт
🔹Сахар — 150 г
🔹Мука — 70 г
🔹Какао — 30 г
🔹Ваниль или ванилин
Для крема:
🔹Сливки 33% — 110 мл
🔹Творожный сыр — 180 г
🔹…
Читать далее →
СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ
📝 Ингредиенты:
На кастрюлю объёмом 3 л
Для бульона:
🔹1,5 кг говяжьего мяса
🔹2 стебля сельдерея
СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ
📝 Ингредиенты:
На кастрюлю объёмом 3 л
Для бульона:
🔹1,5 кг говяжьего мяса
🔹2 стебля сельдерея
🔹Стебли петрушки и кинзы
🔹1 луковица
🔹1 лавровый лист
Мясо нарезать, промыть. Залить холодной водой.
Первую воду с пенкой слить.
Мясо залить холодной водой, добавить стебли, лук, лавровый лист. Поставить на средний огонь и варить 1,5–2 часа
Достать из бульона стебли, лук и лавровый лист — они нам не нужны
Готовим заправку:
🔹1 луковица
🔹4–5 помидоров
🔹1 ч. л. аджики
🔹1 ч. л. томатной пасты
🔹Хмели-сунели
🔹Сушёный кориандр
🔹Шафран
🔹Уцхо-сунели
🔹Острый перец
🔹100 г риса
🔹Соус ткемали
🔹5 зубчиков чеснока
🔹Кинза
🔹Петрушка
#супхарчо #супы
Салат из Фасоли и Грецких Орехов
📝Рецепт:
🔹Фасоль 1,5 стакана
🔹Лук 1 большой
🔹Грецкие орехи 100- 150 г
🔹Кинза
🔹Соль
🔹Черный молотый перец
🔹Растительное масло для жарки
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸…
Читать далее →
Замечательный ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ
📝 Ингредиенты:
✅ отварная говядина
✅ маринованный огурец
✅ отварной картофель
✅ варёные яйца
✅ грибы с луком (обжаренные и отжатые от жира)
✅ твёр…
Читать далее →