22.05.2026 11:50
Шоколадный торт🥮 📝 Ингредиенты: Корж. •Яйца — 5 шт., •Сахар — 200 г., •Соль — щепотка, Взбить до густой пены •Молоко —
Шоколадный торт🥮
📝 Ингредиенты:
Корж.
•Яйца — 5 шт.,
•Сахар — 200 г.,
•Соль — щепотка,
Взбить до густой пены
•Молоко — 100 г.,
•Растительное масло — 50 мл.,
•Ванилин — 1 пакетик.,
•Мука — 160 г.,
•Какао — 30 г.,
•Разрыхлитель — 1 ч. л.
Крем🍦
•Творожный сыр — 200 г,
•Сливки — 150 г (33%),
•Сгущёнка — 0,5 банки,
•Варёнка — 0,5 банки.
Ганаш
•Сливки — 100 г.,
•Шоколад — 100 г.,
•Сахарная пудра — 2 ст. л.
•Сливки разогреть до 90 градусов,
добавить все ингредиенты
и взбивать венчиком до растворения.
Полностью остудить ганаш и покрыть им верх торта
#шоколадныйторт
📝 Ингредиенты:
Корж.
•Яйца — 5 шт.,
•Сахар — 200 г.,
•Соль — щепотка,
Взбить до густой пены
•Молоко — 100 г.,
•Растительное масло — 50 мл.,
•Ванилин — 1 пакетик.,
•Мука — 160 г.,
•Какао — 30 г.,
•Разрыхлитель — 1 ч. л.
Крем🍦
•Творожный сыр — 200 г,
•Сливки — 150 г (33%),
•Сгущёнка — 0,5 банки,
•Варёнка — 0,5 банки.
Ганаш
•Сливки — 100 г.,
•Шоколад — 100 г.,
•Сахарная пудра — 2 ст. л.
•Сливки разогреть до 90 градусов,
добавить все ингредиенты
и взбивать венчиком до растворения.
Полностью остудить ганаш и покрыть им верх торта
#шоколадныйторт