Картофельные вафли-драники 🥔 🔹200г картофеля (лучше прошлогодний, не молодой) 🔹120г мягкого творога или греческого йо
🔹200г картофеля (лучше прошлогодний, не молодой)
🔹120г мягкого творога или греческого йогурта
🔹1 яйцо
🔹30г тертого сыра
🔹30г рисовой муки
🔹чуточку соли
Картофель трем на мелкой терке и хорошенько (!) отжимаем руками от жидкости. Смешиваем с остальными ингредиентами.
Выпекаем в вафельнице. Время зависит от мощности вашей вафельницы, где-то 6-10 минут.