👍 Рулетики из брокколи *от 10 месяцев Ингредиенты: 🔹Брокколи — 150–200 г 🔹 Яйцо — 2 шт. 🔹Сыр — 50 г 🔹 Мука — 2 ст. л.
*от 10 месяцев
Ингредиенты:
🔹Брокколи — 150–200 г
🔹 Яйцо — 2 шт.
🔹Сыр — 50 г
🔹 Мука — 2 ст. л.
🔹Сметана или творожный сыр — для подачи
Приготовление:
1. Брокколи отварить или приготовить на пару до мягкости.
2. Измельчить брокколи вместе с яйцами, сыром и мукой в блендере до однородной массы.
3. Обжарить получившееся тесто на сковороде с двух сторон до готовности, как большой блинчик.
4. Готовый блин смазать сметаной или творожным сыром.
5. Свернуть рулетом и нарезать небольшими кусочками для удобной подачи малышу.