📌 Фаршированные тефтели из телятины 👶 Рекомендуется детям: с 1,5 лет Ингредиенты: 🔹Телятина – 100 г 🔹Молоко – 2 ст
Рекомендуется детям: с 1,5 лет
Ингредиенты:
🔹Телятина – 100 г
🔹Молоко – 2 ст. л.
🔹Яйцо – 2 шт.
🔹Морковь – 1 шт.
🔹Сливочное масло – 1 ч. л.
Приготовление:
-Отварите яйцо и разомните его вилкой. Добавьте к нему предварительно отваренную морковь, натертую на средней терке, и перемешайте.
-Замочите хлеб в молоке и добавьте его в телячий фарш. К нему также следует добавить сырое яйцо, посолить и интенсивно перемешать.
-Из полученной смеси сделайте небольшие лепешки, и разместите в середине каждой начинку из яйца и моркови.
-Придайте зразам форму пирожков и выложите их в форму для пароварки, смазанную сливочным маслом.
-Готовьте в течение 20 минут до готовности блюда.
Приятного аппетита 😋