29.07.2026 06:13
Пирог с абрикосами.
Пирог с абрикосами.
Очень простой и в то же время очень вкусный пирог!
📝 Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 400 гр.
• Щепотка соли.
• Сахар — 180 гр.
• Кефир — 300 мл.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Сливочное масло — 60 гр.
Начинка:
• Мука — 50 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Абрикосы — 300 гр.
• Сливочное масло — 35 гр.
👩🍳 Способ приготовления:
1. Сахар и яйца взбить венчиком до посветления массы. Можно в миксере. Затем добавить кефир, масло, и в самом конце муку с солью и разрыхлителем. Венчиком все размешать до однородного теста, консистенцию видно в видео.
2. Абрикосы нарезать и выложить на тесто. Муку, Сахар и масло перетереть в крошку и посыпать пирог.
3. Духовка при 180 градусах 40 минут, затем убавляем на 160 и ещё 20 минут.
4. Дайте пирогу остыть, он будет воздушнее!
Приятного аппетита!
Правила Хорошего Дома
Очень простой и в то же время очень вкусный пирог!
📝 Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 400 гр.
• Щепотка соли.
• Сахар — 180 гр.
• Кефир — 300 мл.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Сливочное масло — 60 гр.
Начинка:
• Мука — 50 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Абрикосы — 300 гр.
• Сливочное масло — 35 гр.
👩🍳 Способ приготовления:
1. Сахар и яйца взбить венчиком до посветления массы. Можно в миксере. Затем добавить кефир, масло, и в самом конце муку с солью и разрыхлителем. Венчиком все размешать до однородного теста, консистенцию видно в видео.
2. Абрикосы нарезать и выложить на тесто. Муку, Сахар и масло перетереть в крошку и посыпать пирог.
3. Духовка при 180 градусах 40 минут, затем убавляем на 160 и ещё 20 минут.
4. Дайте пирогу остыть, он будет воздушнее!
Приятного аппетита!
Правила Хорошего Дома