📌 Фетучини в сливочно-грибном соусе ⏰ – 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Макароны – 250 гр. 🔸Горячая вода – 500 мл. 🔸Грибы – 250
⏰ – 30 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Макароны – 250 гр.
🔸Горячая вода – 500 мл.
🔸Грибы – 250 гр.
🔸Сливки – 200 мл.
🔸Чеснок – 2 зубчика
🔸Соль – по вкусу
🔸Чёрный перец – по вкусу
🔸Пармезан – по вкусу
👨🍳Приготовление:
🔹 Растапливаем сливочное масло и обжариваем измельчённый чеснок.
🔹 Добавляем грибы и жарим до выпаривания жидкости.
🔹 Всыпаем макароны.
🔹 Вливаем воду и сливки, добавляем соль и перец, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим 3–4 мин., затем перемешиваем.
🔹 Снова накрываем и готовим около 15 мин., периодически помешивая.
🔹 Добавляем пармезан и перемешиваем до однородности.