5 причин почему летом стоит разнообразить свой рацион растительной пищей: 1️⃣Летом овощи, фрукты, ягоды и зелень содержат пиковую концентрацию полезных веществ, что помогает вашему организму получать все нужные витамины, минералы и антиоксиданты. Их недостаток может привести к различным хроническим заболеваниям. 2️⃣Важно есть разные виды растительных продуктов, чтобы поддерживать здоровье вашего кишечника. Различные виды бактерий любят разные продукты, особенно клетчатку и полифенолы. Постарайтесь употреблять не менее 30 разных растительных продуктов для разнообразия микробиома кишечни…
Летний челлендж: 50 растений за 7 дней. Хочу предложить вам поучаствовать вместе со мной в одном очень увлекательном и необычном челлендже: 🍎Съесть 50 разных растительных продуктов в течение недели. Это прекрасный способ для обогащения нашего кишечного микробиома. Чем больше мы употребляем различных источников клетчатки, витаминов и полифенолов, тем лучше нашему кишечнику. 📎Суть челленджа: Съесть 50 разных растительных продуктов за 7 дней. Считаются овощи, фрукты, ягоды, зелень, пряные травы, водоросли, орехи, семена, бобовые, цельнозерновые крупы и даже растительные масла холодного отжима.…
Сегодня я хочу представить вам (а кому-то напомнить 😍) свою «Летнюю книгу рецептов». Меню адаптировано под летний сезон, рецепты даны с учётом возможности охладить тело изнутри - это и легкие прохладные супы, и домашние лимонады, салаты из свежей зелени и овощей, мороженое, сорбет и конечно же обилие ягод. Первая часть книги носит образовательный характер: чем летнее питание отличается от питания в другие времена года, почему так важно обогащать рацион растительной пищей, даю пример сбалансированной тарелки, чтобы вам было проще понять, как и из чего строить свои приемы пищи. Объясняю, что …
Сегодня хочу поделиться с вами мыслями, которые я записала себе в заметки еще зимой. В ХХ веке мы подменили понятия: ✔️ Езда на автомобиле и офисная работа вместо ходьбы и работы на природе. ✔️ Мы все ушли в голову, напрочь забыв о своем теле. ✔️ Искусственная, высоко переработанная пища вместо цельных сезонных продуктов. ✔️ Отдых в отелях 5* по принципу все включено вместо походов, сплавов. ✔️ Алкоголь и сигареты вместо прогулок в лесу и крепкого сна. ✔️ Искусственные одинаковые лица, тюнинг всего тела вместо искренних улыбок и искрящихся счастливых глаз. ✔️ Бесконечная лента соцсетей вме…
Люстра Чижевского Недавно я была в Калуге и провела 2 часа в Доме-музее А.Л.Чижевского. Экскурсовод подробно и вдохновляюще рассказала про люстру Чижевского, а я решила поделиться информацией с вами. А.Л.Чижевский (1897-1964) - советский ученый-биофизик. Именно он изобрел ионизатор воздуха, доказав, что отрицательно заряженные ионы (аэроионы) в воздухе являются важнейшими в обеспечении жизненных процессов. В стерильном воздухе живые организмы заболевают, а в насыщенном отрицательно заряженными ионами человек или животное чувствуют себя прекрасно. Так он разработал устройство, которое позволя…