Очень вкусный ужин в одной сковороде Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 гр • Макароны - 250 гр • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Чеснок - 2-3 зубчика • Томатная паста - 2 ст.л. • Смесь итальянских трав, соль, перец - по вкусу Приготовление: • В сковородку отправляем мелко нарезанную луковицу и жарим 5 минут. • Добавляем морковь натёртую на крупной тёрке. Жарим ещё 3 минуты. Отправляем фарш. • Как только фарш побелеет, добавляем томатную пасту. Соль, перец по вкусу, два зубчика чеснока, лавровый лист, жарим ещё 3 минуты. • Вливаем воду, перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут…
Очень вкусные тефтели Ингредиенты: • Фарш - 500 гр. • Лук - 2 шт • Морковь - 1 шт • Томатная паста - 1 ст.л • Яйцо - 1 шт • Рис вареный - 150 гр • Сметана - 200 гр • Соль и перец по вкусу Приготовление: • Мелко нарезаем лук, морковку натираем на крупной тёрке. Жарим 7 минут. • Забираем половину зажарки, выливаем томатную пасту, разведённую с водой. Добавляем сметану. Немного подсаливаем и тушим пару минут. • К фаршу добавляем зажарку, отваренный рис, вбиваем яйцо, соль, перец по вкусу. • Хорошенько всё перемешиваем. Мокрыми руками делаем шарики и выкладываем на противень. • Заливаем соусом и …
Очень вкусные кабачковые оладьи с сыром Ингредиенты: • кабачок - 1 шт • сыр - 80 гр • мука - 3 ст.л • соль - по вкусу • чеснок - 1 зуб • яйцо - 1 шт Приготовление: • Кабачок натираем на крупной тёрке, хорошенько отжимаем. • Сыр натираем на крупной тёрке и отправляем к кабачку. • Добавляем одно яйцо, выдавливаем зубчик чеснока, щепотку соли, три столовые ложки муки. • Хорошенько всё перемешиваем и выкладываем на разогретую сковородку. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно
Очень вкусная тушеная капуста с фаршем Ингредиенты: • капуста - 700 гр • фарш (у меня куриный) - 500 гр • картофель - 5-6 шт • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • томатная паста - 2 ст.л • чеснок - 2 зуб • соль и перец по вкусу • вода 150 мл Приготовление: • Лук нарезаем полукольцами и обжариваем минут пять до золотистого цвета. Морковь натираем на крупной тёрке и жарим вместе с луком ещё 3 минуты. • Добавляем фарш и жарим вместе с фаршем, пока не побелеет. • Добавляем томатную пасту, жарим ещё 3 минуты. • Добавляем мелко нарезанную капусту. Перемешиваем и тушим под крышкой 5 мину…
Конвертики с колбасой и сыром Ингредиенты: • лаваш • колбаса • сыр • помидор • яйцо Приготовление: • Варёную колбасу и сыр натираем на мелкой тёрке. Лаваш нарезаем на полоски. • Выкладываем начинку, добавляем помидор и сворачиваем конверт. • Смазываем яйцом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно