14.10.2026 14:28
Наслаждаемся белыми грибами, которые насобирали в этом году.
Наслаждаемся белыми грибами, которые насобирали в этом году. Готовим их вот по этому рецепту. Отлично подойдет и к празднику.
🍄ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ В БУЛОЧКЕ🍄
⠀
🤗Этот жульен проще готовить, по сравнению с тем, что у меня уже был в ленте. Все готовится в одной сковороде, и не нужны формы и кокотницы. Вообщем, меньше мыть посуды, вам понравится😉.
⠀
Нам нужно:
⠀
📌Грибы - 350 гр
⠀
📌Булочки - 4 шт
⠀
📌Курица - 150 гр
⠀
📌Лук - 1 шт
⠀
📌Сыр - 100 гр
⠀
📌Соль и перец по вкусу
⠀
📌Сливочное масло для обжаривания
⠀
📌Сливки 20% - 200 гр
⠀
📌Мука - 1 ст л
⠀
На разогретую сковороду кладем сливочное масло, затем лук и немного обжариваем. Туда же добавляем грибы, нарезанные на пластинки и жарим 20 минут. Затем добавляем курицу, я брала куриную грудку, которая осталась от запеченной в духовке курицы. Туда же добавляем сливки, муку, хорошо перемешиваем и выключаем. Берем булочку, отрезаем у нее верх и убираем мякиш. В нее кладем грибы и посыпаем сверху сыром. Выкладываем на форму и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.
⠀
Жульен готов.
🍄ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ В БУЛОЧКЕ🍄
⠀
🤗Этот жульен проще готовить, по сравнению с тем, что у меня уже был в ленте. Все готовится в одной сковороде, и не нужны формы и кокотницы. Вообщем, меньше мыть посуды, вам понравится😉.
⠀
Нам нужно:
⠀
📌Грибы - 350 гр
⠀
📌Булочки - 4 шт
⠀
📌Курица - 150 гр
⠀
📌Лук - 1 шт
⠀
📌Сыр - 100 гр
⠀
📌Соль и перец по вкусу
⠀
📌Сливочное масло для обжаривания
⠀
📌Сливки 20% - 200 гр
⠀
📌Мука - 1 ст л
⠀
На разогретую сковороду кладем сливочное масло, затем лук и немного обжариваем. Туда же добавляем грибы, нарезанные на пластинки и жарим 20 минут. Затем добавляем курицу, я брала куриную грудку, которая осталась от запеченной в духовке курицы. Туда же добавляем сливки, муку, хорошо перемешиваем и выключаем. Берем булочку, отрезаем у нее верх и убираем мякиш. В нее кладем грибы и посыпаем сверху сыром. Выкладываем на форму и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.
⠀
Жульен готов.