22.07.2026 12:34
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ НА ЗИМУ . Перцы фаршированные в морозилке можно хранить от 3 до 6 месяцев. Перец болгарский 16-20 ш
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ НА ЗИМУ
.
Перцы фаршированные в морозилке можно хранить от 3 до 6 месяцев.
Перец болгарский 16-20 шт
Фарш 1 кг
Лук репчатый 2 ср.шт
Морковь 1 б.шт
Рис, отваренный до полуготовности 1 ст.
Паприка, приправа для мяса и соль по вкусу
.
Рис отвариваем в большом количестве воды до полуготовности.
Овощи обжариваем до мягкости.
Перец моем,,очищаем от семян.
Бланшируем в кипящей воде 5-7 минут. В фарш добавляем овощи,рис,специи и соль.
По желанию можно добавить зелень.
Фарш хорошо перемешиваем.
Плотно наполняем перцы приготовленной начинкой.
Перец замораживаем, раскладываем по пакетам и вакуумируем.
Осталось дождаться удобного случая, чтобы их приготовить.
Приятного аппетита 🥰
.
А вы замораживайте фаршированные перцы на зиму?
ЗДЕСЬ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Ссылка на вакууматор в предыдущем видео☝️
.
Перцы фаршированные в морозилке можно хранить от 3 до 6 месяцев.
Перец болгарский 16-20 шт
Фарш 1 кг
Лук репчатый 2 ср.шт
Морковь 1 б.шт
Рис, отваренный до полуготовности 1 ст.
Паприка, приправа для мяса и соль по вкусу
.
Рис отвариваем в большом количестве воды до полуготовности.
Овощи обжариваем до мягкости.
Перец моем,,очищаем от семян.
Бланшируем в кипящей воде 5-7 минут. В фарш добавляем овощи,рис,специи и соль.
По желанию можно добавить зелень.
Фарш хорошо перемешиваем.
Плотно наполняем перцы приготовленной начинкой.
Перец замораживаем, раскладываем по пакетам и вакуумируем.
Осталось дождаться удобного случая, чтобы их приготовить.
Приятного аппетита 🥰
.
А вы замораживайте фаршированные перцы на зиму?
ЗДЕСЬ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Ссылка на вакууматор в предыдущем видео☝️