ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ МАРИНОВАННЫЕ Лучше всего для этого рецепта подойдут небольшие помидоры. На 1,5 литровую банку: Лавровы
Лучше всего для этого рецепта подойдут небольшие помидоры.
На 1,5 литровую банку:
Лавровый лист 2 шт
Душистый перец 2-3 шт
Гвоздика 2 шт
Чеснок 6-8 шт
Укроп
На дно банке кладём лавровый лист, укроп, гвоздику, перец душистый, 3-4 зубчика чеснока, затем помидоры половину банки и опять укроп и 3-4 зубчика чеснока и снова помидоры.
Заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут.
Затем воду сливаем, ставим на огонь.
В каждую банку всыпаем:
Крупная соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст. л
Уксус 9% - 2 ч.л.
Заливаем кипящей водой с банок, закручиваем и отправляем под одеяло до остывания.
ЗДЕСЬ ПОДБОРКА ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ