Пост канала «Иван Соловьев» от 08.06.2026
Выход готового продукта: 400 мл.
✅рассол от горошка 140 мл. (банка 425 мл.)
✅соль и сахар по 0,5 ч.л.
✅сок лимона 2 ч.л.
✅горчица 1 ч.л.
✅масло растительное 300 мл.
➡️в стакан блендера рассол, соль, сахар, сок лимона, горчица - взбить 5 сек.
➡️продолжая взбивать, начинаем вводить масло тонкой струйкой
➡️взбиваем до нужной консистенции
➡️по желанию в майонез можно добавить зелень и маринованный огурчик
➡️для более насыщенного цвета можно добавить 0,5 ч.л. куркумы
‼️хранить в холодильнике не более 5 дней
#накухнеуиванасоловьева