📌 Картофельная запеканка с сосисками Ингредиенты: - Картофель 300 г - Сосиски 150 г - Куриные яйца 1 шт. - Мука п
Ингредиенты:
- Картофель 300 г
- Сосиски 150 г
- Куриные яйца 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 50 г
🔥Приготовление:
1. Подготовить все продукты. Прогреть духовку, установить температуру 180 градусов;
2. Картофель очистить, отварить до готовности – 25 минут. Спустя время размять его хорошенько, предварительно слив всю жидкость. В картофельное пюре добавить сливочное масло, соль. Перемешать;
3. Вбить в миску с картошкой среднее по размеру куриное яйцо;
4. Следом добавить ложку муки;
5. Форму для духовки смазать маслом, выложить весь приготовленный картофель;
6. Колбасные изделия нарезать колечками. После необходимо «утопить» в картошке кружочки сосисок. Отправить форму в духовку, запекать блюдо 25 минут;
7. Спустя время разложить запеканку по тарелкам. Добавить овощи, зелень и сметану и подавать к столу;