21.06.2026 14:24
Попробовали новое летнее меню в "Китайской грамоте": с виноградом, рыбкой и свежими овощами Уже классика наших сборов с
Попробовали новое летнее меню в "Китайской грамоте": с виноградом, рыбкой и свежими овощами
Уже классика наших сборов с девчатами😁 Ресторан на Сретенке заботливо встретил нас и сегодня.
👉А заодно предложил летнее меню от шеф-повара Чжана Сяньчэна, который виртуозно сочетает аутентичные китайские традиции с современным гастрономическим подходом.
👉Что объединяет новые блюда? Яркие вкусы:
-салат из говядины с грибами шимиджи, бок-чоем, огурцами и сладким перцем, заправленный ароматным соусом на основе соевого и устричного соусов,
- хрустящий спринг-ролл с креветками — это тонкое золотистое тесто с сочной начинкой и нежным сливочным соусом,
- жареные пельмени с говядиной подаются на листе бамбука с острым соусом.
👉Главной сезонной новинкой стала окрошка по-китайски — это авторское прочтение классического летнего супа. Фишка его в овощном бульоне с рисовым уксусом и соусом кимчи. А среди ингредиентов: чёрная лапша, ростбиф, свежие овощи и перепелиное яйцо.
👉Для тех, кто любит поострее, предлагают судака в остром соусе с бок-чоем, жареным луком и хрустящими чесночными чипсами.
👉Обратите внимание на десерт: моти с земляникой и желе из винограда, манго, дыни и юдзу — очень лёгкие и свежие. То, что нужно для завершения летнего обеда или ужина.
#kateprodosug_еда
📍 Сретенка — ул. Сретенка, 1
📞 +7 (495) 625-47-57
📍 Барвиха — Barvikha Luxury Village
📞 +7 (495) 545-07-17
Уже классика наших сборов с девчатами😁 Ресторан на Сретенке заботливо встретил нас и сегодня.
👉А заодно предложил летнее меню от шеф-повара Чжана Сяньчэна, который виртуозно сочетает аутентичные китайские традиции с современным гастрономическим подходом.
👉Что объединяет новые блюда? Яркие вкусы:
-салат из говядины с грибами шимиджи, бок-чоем, огурцами и сладким перцем, заправленный ароматным соусом на основе соевого и устричного соусов,
- хрустящий спринг-ролл с креветками — это тонкое золотистое тесто с сочной начинкой и нежным сливочным соусом,
- жареные пельмени с говядиной подаются на листе бамбука с острым соусом.
👉Главной сезонной новинкой стала окрошка по-китайски — это авторское прочтение классического летнего супа. Фишка его в овощном бульоне с рисовым уксусом и соусом кимчи. А среди ингредиентов: чёрная лапша, ростбиф, свежие овощи и перепелиное яйцо.
👉Для тех, кто любит поострее, предлагают судака в остром соусе с бок-чоем, жареным луком и хрустящими чесночными чипсами.
👉Обратите внимание на десерт: моти с земляникой и желе из винограда, манго, дыни и юдзу — очень лёгкие и свежие. То, что нужно для завершения летнего обеда или ужина.
#kateprodosug_еда
📍 Сретенка — ул. Сретенка, 1
📞 +7 (495) 625-47-57
📍 Барвиха — Barvikha Luxury Village
📞 +7 (495) 545-07-17