13.05.2026 13:13
Сметанник из песочного теста очень вкусная и быстрая домашняя выпечка.
Сметанник из песочного теста очень вкусная и быстрая домашняя выпечка.
Для теста:
-Мука 350 гр
-Масло сливочное 180гр
-Сахар 0,5 стакана
-Разрыхлитель 1 ч.л
-Яйцо 2 шт
-Щепотка соли
Для начинки:
-Сметана 25% 600гр( 2 банки)
-Яйцо 4 шт
-Сахар 0,5 стакана
-Ванилин щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску высыпаем муку,разрыхлитель, сахар. Всё перемешиваем. Затем добавляем яйца и соль. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Для начинки нам нужно смешать сметану, сахар, ванилин, яйца. Всё взбить до однородной массы, так чтобы сахар растворился.
В форму 22-24 см выкладываем тесто сделав борта и заливаем начинку.
Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180 градусов.
Остужаем, украшаем и ставим в холодильник на 5-6 часов.
Наивкуснейший пирог готов😋
Всем приятного аппетита)
Для теста:
-Мука 350 гр
-Масло сливочное 180гр
-Сахар 0,5 стакана
-Разрыхлитель 1 ч.л
-Яйцо 2 шт
-Щепотка соли
Для начинки:
-Сметана 25% 600гр( 2 банки)
-Яйцо 4 шт
-Сахар 0,5 стакана
-Ванилин щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску высыпаем муку,разрыхлитель, сахар. Всё перемешиваем. Затем добавляем яйца и соль. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Для начинки нам нужно смешать сметану, сахар, ванилин, яйца. Всё взбить до однородной массы, так чтобы сахар растворился.
В форму 22-24 см выкладываем тесто сделав борта и заливаем начинку.
Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180 градусов.
Остужаем, украшаем и ставим в холодильник на 5-6 часов.
Наивкуснейший пирог готов😋
Всем приятного аппетита)