🥐 Слойка с рикоттой и вареньем ✍🏻Ингредиенты: 1. Слоёное тесто – 1 пласт 2. Рикотта – 100 г 3. Варенье – 4–5 ч. л. 4. Я
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное тесто – 1 пласт
2. Рикотта – 100 г
3. Варенье – 4–5 ч. л.
4. Яйцо – 1 шт.
5. Сахарная пудра – для подачи
👨🍳Приготовление:
〰️ Пласт слоёного теста слегка раскатать.
〰️ На одну половину теста равномерно выложить рикотту, сверху добавить варенье.
〰️ На свободной половине теста сделать аккуратные насечки.
〰️ Накрыть начинку второй половиной теста и хорошо закрепить края.
〰️ Смазать слойку взбитым яйцом.
〰️ Выпекать при 180°C примерно 15–20 минут до румяной хрустящей корочки.
〰️ Готовую слойку немного остудить и перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Хлебопечка