СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ ✅Ингредиенты: Сыр любой - 350 гр.
✅Ингредиенты:
Сыр любой - 350 гр.
Кефир (2,5%) - 600 мл.
Яйца - 2 шт.
Зелёный лук - 80 гр.
Укроп - 30 гр.
Мука - 300 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Сода пищевая - 1 ч.л. без горки
Сливочное масло (для смазывания)
✅Приготовление:
Подогреть кефир и соединить с яйцами комнатной температуры, добавить соль, сахар и перемешать.
Просеять муку и соду, перемешать всё до однородности.
Мелко нарезать зелёный лук и укроп, добавить к тесту вместе с тёртым сыром.
Перемешать всё до однородности.
Обжаривать лепёшки на антипригарной сковороде без масла по 3 мин. с каждой стороны под крышкой на среднем огне.
Сверху смазать сливочным маслом.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!