РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ ✅Ингредиенты: Сметана (20%) - 200 гр. Сахар - 50 гр. Соль - щепотка Мука - 400 гр. Ванилин - щепотк
✅Ингредиенты:
Сметана (20%) - 200 гр.
Сахар - 50 гр.
Соль - щепотка
Мука - 400 гр.
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 200 гр.
Джем или повидло - 50 гр.
✅Приготовление:
Сметану смешать с сахаром и солью. Перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем и ванилином. Перемешать.
На терке натереть сливочное масло и добавить к муке. Перетереть в крошку и добавить смесь из сметаны.
Замесить тесто. Убрать на 30 мин. в холодильник.
Раскатать и порезать тесто, как на видео
Кладем начинку. Заворачиваем рогалики. Можно посыпать сахаром.
Выпекать в разогретой духовке при 190 гр. 15 мин.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!