20.09.2026 10:15
Нержавеющая сталь, без которой сегодня невозможно представить ни современную кухню, ни медицину, ни промышленность, появилась на свет благодаря случай…
Нержавеющая сталь, без которой сегодня невозможно представить ни современную кухню, ни медицину, ни промышленность, появилась на свет благодаря случайности и упрямству.
В 1913 году британский металлург Гарри Брирли искал сплав, который мог бы выдерживать высокие температуры в стволах винтовок. В ходе экспериментов с хромистыми сталями он заметил, что образцы не поддаются травлению стандартными кислотами — а значит, устойчивы к коррозии.
Брирли быстро понял коммерческий потенциал открытия. Обычные стальные ножи ржавели и были негигиеничны, а серебряные стоили дорого. Новый сплав стал идеальной альтернативой для столовых приборов и кухонной утвари.
После Первой мировой войны работу продолжил Уильям Хэтфилд, который в 1924 году создал знаменитый сплав 18/8 — с добавлением никеля. Эта марка остается самой востребованной до сих пор: из нее делают посуду, трубы, медицинские инструменты и детали самолетов.
В 1913 году британский металлург Гарри Брирли искал сплав, который мог бы выдерживать высокие температуры в стволах винтовок. В ходе экспериментов с хромистыми сталями он заметил, что образцы не поддаются травлению стандартными кислотами — а значит, устойчивы к коррозии.
Брирли быстро понял коммерческий потенциал открытия. Обычные стальные ножи ржавели и были негигиеничны, а серебряные стоили дорого. Новый сплав стал идеальной альтернативой для столовых приборов и кухонной утвари.
После Первой мировой войны работу продолжил Уильям Хэтфилд, который в 1924 году создал знаменитый сплав 18/8 — с добавлением никеля. Эта марка остается самой востребованной до сих пор: из нее делают посуду, трубы, медицинские инструменты и детали самолетов.