Ботлихский пирог с курагой и грецкими орехами 😍 Ингредиенты: Для теста: • мука - 380 гр • сахар - 70 гр • яйцо - 1 шт •
Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 380 гр
• сахар - 70 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 100 гр
• сметана - 100 гр
• ванильный сахар - 1 упаковка
• разрыхлитель - 8 гр
• соль - щепотка
Для начинки:
Ореховая:
• грецкие орехи - 150 гр
• сахар - 60 гр
Кураговая:
• курага - 250 гр
• мёд - 2 ст. л
Для смазывания:
• желток - 1 шт
• молоко - 1 ст. л
Выпекайте при 180°С 40-45 минут до золотистой корочки
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят