Скумбрия в духовке
Ингредиенты
🔴скумбрия - 3 шт
🔴растительное масло - 5 ст.л
🔴морковь - 1 шт
🔴лук - 1 шт
🔴соль, перец - по вкусу
Читать далее →
ПИРОЖНЫЕ "УШКИ" 😍
Для теста: 4 желтка
100 гр сметаны
60 гр сливочного масла
8 гр ванильного сахара
250-300 гр муки
1 ч л разрыхлителя
Для начинки: 4 белка
200 гр сахара
80 гр гр…
Читать далее →
Хрустящая курочка с сырным кармашком
Ингредиенты:
• филе куриной грудки - 4 шт.
• Сыр - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Мол
Хрустящая курочка с сырным кармашком
Ингредиенты:
• филе куриной грудки - 4 шт.
• Сыр - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Молоко - 150 мл
• Соль, специи - по вкусу
• Мука - 100 г
• Панировочные сухари - 100 г
Готовим:
Куриное филе разрежьте сбоку вдоль, не дорезая до краев, чтобы получился кармашек
Соедините молоко, яйца, соль. специи и хорошо размешайте
В каждое филе положите кусочки сыра
Смешайте муку, панировочные сухари и специи
Филе обмакните в яичную смесь, затем в панировку, потом снова в яичную смесь и снова в панировку
Обжарьте на сильном огне по две минуты с каждой стороны
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут
Вкуснейшая закуска из перцев и баклажанов. 🌶️🫑
✅Ингредиенты:
Перцы - 4 шт
Баклажаны - 3 шт
✅Для соуса:
Растительное масло - 80 мл
Сахар - 2 ч/л
Соль - 1 ч/л
Яблочный уксус- 2 ст/…
Читать далее →
🥯 Яблоки в кляре.
✅ Ингредиенты:
- Яблоки 🍎 2-3 шт
- Яйцо 🥚 1 шт
- Сахар 1 ст.л
- Молоко 🥛 100 мл
- Мука 100 гр
- Соль щепотка
- Мёд 🍯 (для подачи)
Приятного …
Читать далее →