Самса 😋
✅Для теста:
Мука - 200 г
Теплая вода - 140 мл
Дрожжи - 1/3 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
✅Для начинки:
Мясной фарш (жирный) - 400 г
Лук - 2 шт.
Соль, перец, зира, паприка по вкусу…
Читать далее →
А вы знали?🤔🤔🤔
Оставь любую реакцию
Читать далее →
☕️ «Это точно домашнее?
☕️ «Это точно домашнее?» — гости не верили, пока я не показала пустые формы.
Секрет ресторанного вкуса не в дорогих продуктах, а в двух простых правилах: баланс текстур и правильная температура подачи.
Я собрала их в одном канале. Без сложных терминов. Только пошаговые видео, точные граммовки и гарантия результата.
🥐 В канале уже ждут:
• Круассаны с миндальным кремом (слоёное тесто без надрывов) (читать...)
• Тарт татен с карамелью «без пригорания» (читать...)
• Макарон, которые всегда поднимаются (читать...)
• Профитроли с идеальной шапочкой (читать...)
Присоединяйся — превращай обычные вечера в гастрономические события. 👇
Самый удачный рецепт котлет за 20 лет.
Оставь любую реакцию
Читать далее →
Самый вкусный из сливочных супов
Ингредиенты:
• филе куриной грудки - 2 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• помидоры - 2 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• сливки 20% – 150 мл
• макар…
Читать далее →