Нежнейшие маффины с ягодами🧁 ✅Ингредиенты: яйцо – 2 шт сахар – 100 г кефир – 120 мл масло сливочное – 40 г мука – 150 г
✅Ингредиенты:
яйцо – 2 шт
сахар – 100 г
кефир – 120 мл
масло сливочное – 40 г
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ст.л
ягоды – 150 г
лепестки миндаля – для посыпки
✅Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилью до лёгкой пены.
2. Добавляем очень мягкое сливочное масло и кефир, перемешиваем.
3. Всыпаем муку с разрыхлителем и взбиваем миксером до однородности.
4. Добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем ложкой.
5. Раскладываем по формочкам, сверху посыпаем миндальными лепестками.
6. Выпекаем при 180°С около 25 минут.
Приятного аппетита! ❤