Корзиночки из хрустящего теста и нежнейшего крема с ягодами Ингредиенты: • тесто фило • сливочное масло для смазывания • ягоды • сахарная пудра Для кр…
Ингредиенты:
• тесто фило
• сливочное масло для смазывания
• ягоды
• сахарная пудра
Для крема:
• творожный сыр - 280 г
• сливки не менее 33% - 150 мл
• сахарная пудра - 4-5 ст.л.
Готовим:
Половинку листа теста смазываем растопленным маслом и накрываем второй половинкой, затем сверху накладываем второй лист, также смазываем и прикрываем. Разрезаем на квадратики
Выпекаем в разогретой до 190°С духовке ~ 15 минут
Для крема соединяем ингредиенты и взбиваем до устойчивого однородного состояния
Крем можно приготовить любой
Остывшие корзиночки заполняем кремом, украшаем ягодами и присыпаем сахарной пудрой