Яблочный штрудель из слоеного теста Ингредиенты: • Яблоки - 3-4 шт. • Сахарный песок - 2 ст.л. • Корица - 1 ч.л.
Ингредиенты:
• Яблоки - 3-4 шт.
• Сахарный песок - 2 ст.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г
Готовим:
Порежьте яблоки кубиками, выложите на сковороду, смазанную сливочным маслом, посыпьте сахаром, корицей и ванилином, перемешайте и тушите 5-7 минут
Одну часть тонко раскатайте, выложите остывшую начинку, скрутите как на видео
Раскатайте вторую часть теста, положите рулет верхом вниз и скрутите так же
Сделайте надрезы, смажьте яйцом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-40 минут