21.08.2026 04:00
🍌🍫 Шоколадный банановый кекс на сковороде Нежный, влажный и ароматный кекс, который готовится без духовки. Спелые банан
🍌🍫 Шоколадный банановый кекс на сковороде
Нежный, влажный и ароматный кекс, который готовится без духовки. Спелые бананы делают его особенно мягким, а шоколадные капли и шоколадно-ореховая паста придают насыщенный вкус. Отличный вариант быстрого домашнего десерта к чаю.
🛒 Ингредиенты
🧡 2 спелых банана
🧡 2 ст. л. шоколадно-ореховой пасты (например, Nutella)
🧡 2 яйца
🧡 100 мл растительного масла без запаха
🧡 100 мл молока
🧡 180 г пшеничной муки
🧡 2 ст. л. какао-порошка
🧡 10 г ванильного сахара или 1 ч. л. ванильного экстракта
🧡 10 г разрыхлителя теста
🧡 50 г шоколадных капель или рубленого шоколада
Для пропитки и украшения:
🧡 100 мл холодного молока
🧡 20–30 г шоколадных капель или рубленого шоколада
👩🏻🍳 Инструкции
I. В глубокой сковороде с толстым дном разомните бананы вместе с шоколадно-ореховой пастой до однородной массы.
II. Добавьте яйца и тщательно взбейте венчиком. Влейте растительное масло и молоко, затем снова хорошо перемешайте.
III. Просейте муку, какао и разрыхлитель, добавьте ванильный сахар. Перемешайте до получения гладкого теста без комочков.
IV. Всыпьте шоколадные капли и аккуратно вмешайте их в тесто.
V. Разровняйте поверхность, очистите края сковороды лопаткой, накройте крышкой и готовьте на минимальном огне около 35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
VI. Готовый кекс равномерно полейте холодным молоком и оставьте на 5 минут, чтобы оно полностью впиталось.
VII. Посыпьте поверхность шоколадными каплями или рубленым шоколадом и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• белки — 5 г
• жиры — 15 г
• углеводы — 33 г
• калорийность — 285 ккал
Нежный, влажный и ароматный кекс, который готовится без духовки. Спелые бананы делают его особенно мягким, а шоколадные капли и шоколадно-ореховая паста придают насыщенный вкус. Отличный вариант быстрого домашнего десерта к чаю.
🛒 Ингредиенты
🧡 2 спелых банана
🧡 2 ст. л. шоколадно-ореховой пасты (например, Nutella)
🧡 2 яйца
🧡 100 мл растительного масла без запаха
🧡 100 мл молока
🧡 180 г пшеничной муки
🧡 2 ст. л. какао-порошка
🧡 10 г ванильного сахара или 1 ч. л. ванильного экстракта
🧡 10 г разрыхлителя теста
🧡 50 г шоколадных капель или рубленого шоколада
Для пропитки и украшения:
🧡 100 мл холодного молока
🧡 20–30 г шоколадных капель или рубленого шоколада
👩🏻🍳 Инструкции
I. В глубокой сковороде с толстым дном разомните бананы вместе с шоколадно-ореховой пастой до однородной массы.
II. Добавьте яйца и тщательно взбейте венчиком. Влейте растительное масло и молоко, затем снова хорошо перемешайте.
III. Просейте муку, какао и разрыхлитель, добавьте ванильный сахар. Перемешайте до получения гладкого теста без комочков.
IV. Всыпьте шоколадные капли и аккуратно вмешайте их в тесто.
V. Разровняйте поверхность, очистите края сковороды лопаткой, накройте крышкой и готовьте на минимальном огне около 35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
VI. Готовый кекс равномерно полейте холодным молоком и оставьте на 5 минут, чтобы оно полностью впиталось.
VII. Посыпьте поверхность шоколадными каплями или рубленым шоколадом и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• белки — 5 г
• жиры — 15 г
• углеводы — 33 г
• калорийность — 285 ккал