Салат «Загадка» ▎Ингредиенты: — филе индейки — 200 г — огурец — 1–2 шт. — лук — 1 шт. — яйца — 4 шт. — мука — 1 ст. л. — крахмал — 1 ст. л. — соль — по вкусу — майонез — по вкусу ▎Процесс приготовления: 1. Индейку отварите или обжарьте до готовности и нарежьте соломкой. 2. Огурец тоже нарежьте тонкими полосками, лук — полукольцами. 3. Яйца смешайте с мукой, крахмалом и щепоткой соли, затем пожарьте тонкие блинчики и нарежьте их полосками. 4. Соедините всё в салатнике, добавьте майонез и аккуратно перемешайте. При желании лук можно заранее ошпарить, чтобы вкус был мягче. #салаты Лучшие рецепты…
Куриные рулетики с творожным сыром и вялеными томатами ▎Ингредиенты: • куриная грудка — 2 шт. • творожный сыр — 100 г • Вяленые томаты — 70 г • соль, перец, специи для курицы — по вкусу • подсолнечное масло — немного • тёртый твёрдый сыр — для посыпки ▎Процесс приготовления: 1. Разрезаем куриные грудки пополам и слегка отбиваем. 2. Вяленые томаты измельчаем и смешиваем с творожным сыром. 3. Наносим начинку на куриное филе и сворачиваем в рулеты. 4. Смазываем форму маслом, выкладываем рулетики и сверху добавляем немного масла. 5. Посыпаем рулеты специями и запекаем в духовке при 200°C в течени…
Клафути за 15 минут ▎Ингредиенты: • вишня – 430 г • сливочное масло – 30 г • яйца – 3 шт • сливки от 30% – 110 мл • молоко – 75 мл • сахар – 80 г • соль – 1 щепотка • мука – 40 г • ванилин – по вкусу ▎Процесс приготовления: 1. Сначала растопите масло и дайте ему остыть. Вишню разморозьте и удалите лишний сок. 2. Взбейте яйца с сахаром и солью, используя миксер, около 5 минут, пока масса не станет светлее и объемнее. Затем добавьте сливки, молоко, растопленное масло, ванилин и просеянную муку. Перемешайте массу миксером еще минуту. 3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слегка присыпь…
Пельмени с креветкой и кальмаром ▎Ингредиенты: • креветки — 150 г • кальмары — 150 г • рисовая бумага — 4 листа • сухой чеснок — 1 ч. л. • соевый соус — 1 ст. л. • свежая кинза Лучшие рецепты тут 👉 https://max.ru/kuxnia_vnutri
Овощная лепешка Лучшие рецепты тут 👉 https://max.ru/kuxnia_vnutri
