Паштет с желе 700 гр печени индейки или куриной 1 большое яблоко 1 груша 1 морковь 1 луковица 3-5 зубчиков чеснока Пере
700 гр печени индейки или куриной
1 большое яблоко
1 груша
1 морковь
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
Перец
Соль
Сок 1/2 апельсина
Масло топленое 1 столовая ложка ( можно сливочное)
Все это в сам паштет.
В духовку на 45-50 минут при 180 гр.
Взбить блендером и попробовать 😉
Для желе можно взять сок апельсина, сок граната, сок красной или черной смородины, желатин, агар-агар или пектин.
На упаковке написано, сколько добавить.
Заливаем и в холодильник.