Еще рецептик на сегодня👌Сочетание ТОП!
Картофельная вафля (она же драник, она же оладушек), ложечка свежей сметаны, щучья икра и зеленый лучок! Космос, согласитесь🥰
Для вафель мы смешали 300 г картошки (сырой), яйцо, щепотку Картофельного микса и пару ложек муки. Ну и посолили, ведь в наших миксах соли нет. Выпекали в стандартной вафельнице до готовности, по времени ушло порядка 10-13 минут.
Это же «тесто» можно пожарить как обычные драники или картофельные оладьи, также можно запечь в духовке. Как вам больше нравится👍
💡Кстати, на наш взгляд, помимо картофельного микса, что мы использовали для вафель, здесь будет очень и очень уместен Сибирский микс «Ленивый кулинар». Следующий раз с ним и попробуем!