Пробиотики и пребиотики: в чём разница?
🦠 Пробиотики — живые полезные бактерии
Пробиотики — это «живые помощники», которые поступают в организм с некоторыми продуктами или добавками. Их задача — поддерживать и восстанавливать нормальный баланс микрофлоры в кишечнике и других системах организма.
🌱 Пребиотики — питание для полезных бактерий
Пребиотики сами по себе не являются бактериями. Это вещества, которые помогают расти и развиваться полезной микрофлоре (в том числе бифидо- и лактобактериям). К ним относятся некоторые полисахариды и органические соединения.
🍌 Где их найти в еде
Пребиотики естественным образом содержатся в бананах, яблоках, злаках, бобовых и чесноке. Также их нередко добавляют в промышленную продукцию — йогурты, кефир, каши, печенье и даже шоколад.