07.07.2026 14:11
🥛 Почему у многих возникают проблемы с молоком.
🥛 Почему у многих возникают проблемы с молоком.
С возрастом снижается выработка фермента лактазы, который отвечает за расщепление молочного сахара — лактозы.
При его недостатке молоко усваивается хуже и может вызывать неприятные симптомы: вздутие живота, тяжесть, тошноту.
👉 Взрослому организму легче переносить кисломолочные продукты.
В процессе ферментации лактоза частично разрушается, а молочнокислые бактерии облегчают работу ЖКТ.
Поэтому более комфортным вариантом становятся кефир и йогурт.
С возрастом снижается выработка фермента лактазы, который отвечает за расщепление молочного сахара — лактозы.
При его недостатке молоко усваивается хуже и может вызывать неприятные симптомы: вздутие живота, тяжесть, тошноту.
👉 Взрослому организму легче переносить кисломолочные продукты.
В процессе ферментации лактоза частично разрушается, а молочнокислые бактерии облегчают работу ЖКТ.
Поэтому более комфортным вариантом становятся кефир и йогурт.