Топ весенней зелени и её польза И снова о пользе, но не составов на этикетке, а цельного продукта. В ней мало калорий,
И снова о пользе, но не составов на этикетке, а цельного продукта. В ней мало калорий, но много витаминов, минералов и клетчатки.
👋 Зелёный лук — источник витамина С и антиоксидантов, помогает разнообразить рацион после зимы.
👋 Щавель богат витамином С и фолатами, а ещё придаёт блюдам приятную кислинку.
👋 Укроп содержит эфирные масла и витамин К, который важен для костей и нормального свёртывания крови.
👋 Петрушка — один из лидеров по содержанию витамина С и хороший источник антиоксидантов.
👋 Руккола содержит витамин К, клетчатку и даёт лёгкую горчинку, которая отлично работает в салатах.
👋 Шпинат ценят за фолиевую кислоту, магний и большое количество полезных растительных веществ.