🥟 Оригинальный способ лепки двойных пельменей Чтобы удивить гостей или домашних, попробуйте изменить привычную форму по
Чтобы удивить гостей или домашних, попробуйте изменить привычную форму подачи блюда. Вместо классических одиночных изделий можно сделать двойные пельмени.
Секрет прост: раскатайте тесто в пласт и выложите начинку двумя рядами. Накройте сверху вторым листом теста, плотно прижмите пространство вокруг мяса и вырежьте заготовки так, чтобы они оставались соединенными по центру. Получается необычная «восьмерка», которая выглядит эффектно и удерживает больше сока внутри при варке.
Подпишись - Хитрости Хозяйки