Пост канала «Ложка - вкусные рецепты» от 04.07.2026
Невероятно простой, освежающий и полностью натуральный десерт. Для его приготовления нужен только виноград — без сахара, сливок и искусственных добавок. Благодаря высокому содержанию натуральных сахаров замороженный виноград превращается в нежный сорбет с насыщенным фруктовым вкусом.
🛒 Ингредиенты
🧡 500 г сладкого винограда без косточек
👩🏻🍳 Инструкции
Ⅰ. Тщательно промойте виноград под проточной водой.
Ⅱ. Обсушите ягоды бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу.
Ⅲ. Разложите виноград в один слой на подносе или противне, застеленном пергаментной бумагой.
Ⅳ. Поместите в морозильную камеру на 6–8 часов или до полного замораживания.
Ⅴ. Переложите замороженный виноград в мощный кухонный комбайн, блендер или шнековую соковыжималку с насадкой для приготовления сорбета.
Ⅵ. Измельчите до получения однородной, кремовой массы.
Ⅶ. Подавайте сразу после приготовления или уберите в морозильную камеру на 20–30 минут для более плотной текстуры.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г готового сорбета):
• калорийность — 69 ккал
• белки — 0,7 г
• жиры — 0,2 г
• углеводы — 18 г
• клетчатка — 1 г
• сахар — 15 г