08.09.2026 07:00
🍣⭐️ Звёздный суши-торт — яркий обед без лишней готовки Весёлый и очень простой вариант суши, который особенно хорош в ж
🍣⭐️ Звёздный суши-торт — яркий обед без лишней готовки
Весёлый и очень простой вариант суши, который особенно хорош в жаркую погоду. В основе — рис для суши, хрустящий огурец, авокадо, бланшированная бамия, растительный сливочный сыр и домашний салат из тофу. Получается нежно, свежо и с приятным контрастом текстур. А если подать его с хрустящими листами нори, получится тот самый аппетитный хруст и насыщенный морской вкус.
🛒 Ингредиенты
Для салата из тофу:
🧡 170 г очень плотного тофу
🧡 ½ крупной моркови
🧡 2 пера зелёного лука
🧡 1 ст. л. веганского майонеза
🧡 1 ст. л. дижонской горчицы
🧡 ½ ч. л. соли
🧡 ¼ ч. л. белого перца
🧡 сок ½ лимона
Для суши-торта:
🧡 рис для суши
🧡 бамия, бланшированная
🧡 растительный сливочный сыр
🧡 авокадо
🧡 огурец
🧡 хрустящие листы нори — для подачи
👩🏻🍳 Инструкции
I. Приготовьте салат из тофу: разомните или мелко нарежьте тофу, натрите морковь и нарежьте зелёный лук.
II. Добавьте в миску веганский майонез, дижонскую горчицу, соль, белый перец и сок лимона. Перемешайте до однородности.
III. Подготовьте остальные ингредиенты: бланшируйте бамию, нарежьте авокадо и огурец.
IV. Выложите в форму или сервировочное кольцо слоями рис для суши, растительный сливочный сыр, салат из тофу, авокадо, огурец и бамию. Сформируйте аккуратный суши-торт.
V. Перед подачей украсьте по желанию и подавайте с хрустящими листами нори. Они добавят блюду приятный хруст и насыщенный морской вкус.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 150 ккал
• белки — 4,5 г
• жиры — 5,5 г
• углеводы — 21 г
• клетчатка — 2,5 г
Пищевая ценность может отличаться в зависимости от количества риса, сливочного сыра и остальных ингредиентов.
Весёлый и очень простой вариант суши, который особенно хорош в жаркую погоду. В основе — рис для суши, хрустящий огурец, авокадо, бланшированная бамия, растительный сливочный сыр и домашний салат из тофу. Получается нежно, свежо и с приятным контрастом текстур. А если подать его с хрустящими листами нори, получится тот самый аппетитный хруст и насыщенный морской вкус.
🛒 Ингредиенты
Для салата из тофу:
🧡 170 г очень плотного тофу
🧡 ½ крупной моркови
🧡 2 пера зелёного лука
🧡 1 ст. л. веганского майонеза
🧡 1 ст. л. дижонской горчицы
🧡 ½ ч. л. соли
🧡 ¼ ч. л. белого перца
🧡 сок ½ лимона
Для суши-торта:
🧡 рис для суши
🧡 бамия, бланшированная
🧡 растительный сливочный сыр
🧡 авокадо
🧡 огурец
🧡 хрустящие листы нори — для подачи
👩🏻🍳 Инструкции
I. Приготовьте салат из тофу: разомните или мелко нарежьте тофу, натрите морковь и нарежьте зелёный лук.
II. Добавьте в миску веганский майонез, дижонскую горчицу, соль, белый перец и сок лимона. Перемешайте до однородности.
III. Подготовьте остальные ингредиенты: бланшируйте бамию, нарежьте авокадо и огурец.
IV. Выложите в форму или сервировочное кольцо слоями рис для суши, растительный сливочный сыр, салат из тофу, авокадо, огурец и бамию. Сформируйте аккуратный суши-торт.
V. Перед подачей украсьте по желанию и подавайте с хрустящими листами нори. Они добавят блюду приятный хруст и насыщенный морской вкус.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 150 ккал
• белки — 4,5 г
• жиры — 5,5 г
• углеводы — 21 г
• клетчатка — 2,5 г
Пищевая ценность может отличаться в зависимости от количества риса, сливочного сыра и остальных ингредиентов.