🥘 Картофельный салат с охотничьими колбасками.
✅ Ингредиенты:
Картофель 🥔 500 гр
Охотничьи колбаски 250 гр
Красный лук 🧅 1 шт
Маринованные огурцы 🥒 300 гр
Петрушка 3 ветки
Оливковое масло 4 ст.л
Винный уксус белый 1 ст.л
Горчица зерновая- 1 ч.л
Соль и чёрный молотый перец
✅ Приготовление:
1. Отварите картофель и нарежьте его на крупные кусочки, пока он ещё горячий.
2. Добавьте нарезанные и обжаренные на сковороде колбаски, тонко нарезанный на четверть кольца лук, огурцы и петрушку.
3. Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и уксус, добавьте соль и перец. Перемешайте всё.
Приятного аппетита!