Рыбные наггетсы 🐟 500 г филе пикши (или другой рыбки) 2 яйца 2 столовых ложки сметаны (у меня 20%) 50 г пшеничной муки
500 г филе пикши (или другой рыбки)
2 яйца
2 столовых ложки сметаны (у меня 20%)
50 г пшеничной муки
Соды на кончике ножа
Соль по вкусу и возрасту малыша
Рыбу проверить на наличие костей. Нарезать на небольшие кусочки🐟
Для кляра смешать вилкой яйца и сметану, добавить муку, соду.
Все хорошо перемешать. Соль добавить по желанию и возрасту малыша (щепотку)
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в кляр. Обжарить на небольшом количестве масла на среднем огне под крышкой🙃
Детские рецепты 🍲 | Наш чат 💬