🔥Грушевый пирог🔥 Ингредиенты ⠀ Для груш: ☑️ 3-4шт груши ☑️ 100гр сахара ☑️ 1пак ванильный сахар ☑️ 800мл воды ⠀ Для теста: ☑️ 100гр сахара ☑️ 100гр сл…
Ингредиенты
⠀
Для груш:
☑️ 3-4шт груши
☑️ 100гр сахара
☑️ 1пак ванильный сахар
☑️ 800мл воды
⠀
Для теста:
☑️ 100гр сахара
☑️ 100гр сливочного масла
☑️ 2 яйца
☑️ 1ч.л. разрыхлителя
☑️ 1пак ванильный сахар
☑️ 1щеп соли
☑️ 160гр муки
☑️ 0,5ст молока
⠀
Приготовление
⠀
Груши очистить от кожуры, вынять сердцевину, хвостики оставить.
‼️БЕРИТЕ ТВЁРДУЮ ГРУШУ‼️
⠀
В кастрюлю налить воду, добавить сахар и ванильный сахар. Положить грушу и варить на медленном огне мин 25-30. Как груша будет готова, остудить на решётке (чтобы стек лишний сироп).
⠀
Готовим тесто.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, соль, яйца и перемешать. Добавить муку, перемешать. Добавить Молоко - перемешать.
⠀
Тесто вылить в форму для выпечки, выложить остывшие груши и отправить в разогретую до 170гр духовку на 45-50мин.
⠀
‼️МОЖНО СДЕЛАТЬ В ВИДЕ КЕКСОВ С ЦЕЛЬНОЙ ГРУШЕЙ‼️
⠀
Приятного аппетита!👍