ПИРОГ С ВИШНЕЙ 🍒🥮😋 Вкусный и быстрый пирог. Если в морозилке есть вишня, то этот пирог может стать прекрасным угощением
Вкусный и быстрый пирог. Если в морозилке есть вишня, то этот пирог может стать прекрасным угощением к чаю для неожиданных гостей. Вместо вишни можно использовать любые ягоды, которые вам по вкусу.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Сахар - 170 гр.
Ванилин - 1 гр.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Соль - 2-3 гр.
Вишня без косточек - 400 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбиваем с яйцами и сахаром.
2. В отдельную миску просеиваем муку, смешиваем с ванилином, разрыхлителем и солью.
3. Аккуратно смешиваем обе части.
4. Форму смазываем маслом или застилаем пергаментом. В зависимости от размера формы, время выпекания может немного измениться, следите за готовностью.
5. Выкладываем тесто, сверху равномерно распределяем вишню.
6. Духовку разогреваем до 180*С. Печь 40 минут, готовность можно проверить зубочисткой. Она должна оставаться сухой при прокалывании серединки.
7. Затем необходимо дать остыть пирогу прямо в форме, минут 15, после, можно переложить на решетку. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇