☕️ Влияет ли кофе или чай с кофеином на замедление старения?
О новом исследовании кофе и чая и их пользу в профилактики деменции: к.м.н., научный сотрудник Института изучения старения Российского геронтологического научно-клинического центр Пироговского Университета Михаил Болков специально для Медицина РФ @medportal_rfed
Исследователи из Британии представили большое исследование: участвовало более 130 000 человек, их диета оценивалась в течение 43 лет (2 когорты – врачи и медсёстры). За это время деменция появилась примерно у 11 000 человек.
Риск снижается у тех, кто пьёт кофе с кофеином и чай, а не декофеинизированный кофе (он вообще не показал эффекта). Наибольшее снижение риска наблюдается при умеренном потреблении (2–3 чашки кофе и 1–2 чашки чая в день) – риск деменции якобы снижается до 18%.
141 случай/100 000 человеко-лет в группе с высоким потреблением против 330 в группе с низким. Разница в баллах теста самооценки когнитивных функций – 0,11 (практически незаметно).
Таким образом, исследователи заключают, что употребление кофе с кофеином и чая связано с более низким риском развития деменции и незначительным улучшением когнитивных функций, причём наиболее выраженная связь наблюдалась при умеренном потреблении.
↖️ Можно сделать несколько замечаний:
🔢 Относительно профилактики деменции выводы скорее незначительные, поскольку деменция деменции рознь и факторов очень много, а на дистанции в десятки лет их могли быть тысячи.
🔢 В кофе и чае много полезных веществ, кроме кофеина. В частности, полифенолы из чая и кофе неоднократно показывали полезные свойства, в том числе в снижении активности вирусов.
🔢 Обмен веществ у всех разный, и метаболизм кофеина и других веществ во многом индивидуален.
🔢 Чай чаю рознь – за такое количество лет «чай» мог быть очень разным, поэтому статистические погрешности высокие.
🔢 Декофеинизированный кофе часто пьют люди с проблемами со здоровьем, что тоже может влиять на результаты.
Пейте кофе и чай, если чувствуете себя после них хорошо, и не пейте, если у вас есть противопоказания. Будьте здоровы!